Frunza De Vie Pentru Iarna

Frunzele de vita de vie le alegem dupa marime nici foarte mari nici foarte mici.

Frunza de vie pentru iarna. 26 may 2018. Se aleg frunze tinere neporoase fara mana boala complet verzi si mai ales nestropite. Cum se pun frunze de vita de vie la borcan sau congelator la lada foi de vita pentru iarna. Eu folosesc frunze de vie ruseasca intrucat nu s poroase au textura fina si nervurile subtiri ajutand astfel sa nu se rupa frunzele la rulare.

Sticla apoi trebuie sa fie tare. Se inchide ermetic capacul sticlei si nu se deschide pina la folosire. Frunze de vie conservate pe iarna fara nici un adaus. Frunza de vita de vie pentru iarna mi s a cerut de multe ori reteta asa ca acum voi scrie aici cum se conserva vita de vie sau frunzele de tei la sare in saramura la congelator sau pur si simplu in mod natural.

Frunze de vita de vie pentru iarna la congelator. Mai departe tot ce ţi rămâne de făcut este să rulezi fiecare frunză în parte cât mai strâns posibil similar cu modul în care se rulau ţigările pe vremuri. Cum alegem foile de vita de vie. Frunzele de vita de vie se aduna la sfarsitul lunii mai cat sunt inca fragede.

Frunze de viță de vie congelate. Frunze de vită de vie in saramură pregătite pentru iarnă. Le taiem coditele le spalam si le lasam la uscat. Ce pacat sa nu beneficiem de acest sezon plin de toate verdeturile fructele si legumele posibile la iarna sigur ma enervez ca parca ceva mi a mai scapat.

Ingrediente 30 40 de frunze tinere de vita de vie pentru saramura se pune cate 30 g sare neiodata la fiecare liitru de apa folosit dozarea se face in functie de borcanele folosite. Pentru a pune la păstrare frunze de vită de vie ai nevoie de doar 2 lucruri. Pentru a congela frunzele de viță de vie va trebui să le spălați și scurgeți bine în prealabil. Codițele se taie cu ajutorul unui cuțit lăsându se doar partea de frunză care o folosiți pentru preparate.

Mod de preparare reteta vita de vie pregatita pentru iarna. Frunzele de vită şi o sticlă de plastic cu gură largă.