Pui La Cuptor Pe Sare
Pui pe sare la cuptor nu iese sarat deloc este aproape fara grasime totul este absorbit de stratul gros de sare.
Pui la cuptor pe sare. Preparați o bombă proteică pui fript caprese cu roșii și mozzarella. Mod de preparare pui pe sare la cuptor. Pui pe sare la cuptor o reteta simpla si rapida. Acoperim foarte bine puiul pe toate partile cu acest amestec intr o tava punem sarea o nivelam formand un strat uniform si asezam puiul.
Completează spațiul din tavă cu 4. Intr un bol amestecam uleiul de masline condimentele si ierburile aromate tocate. Prânzul perfect gata literalmente în câteva minute. Pune puiul deasupra stratului de sare.
Reteta aceasta o fac de cand eram copil cred ca stiti cu totii reteta de pui pe sare la fel cum la fel de cunoscute sunt si retetele de pui la punga sau pui pe sticla. Acest pui pe sare la cuptor este bun și rumen pentru că sarea absoarbe toate lichidele care ies din pui și puiul practic se prăjește deasupra patului de sare. Spalam curatam puiul parlim puful cu o torta de bucatarie si l despicam pe piept. întinde 300 g de sare grunjoasă într o tavă de cuptor astfel încât să obții un strat de 1 5 2 cm grosime.
Aceasta friptura de pui nu are pic de grasime toata se scurge e usor crocanta bine condimentata o nebu.