Rata La Cuptor Cu Legume
Ingrediente 1 raţă 2 linguriţe sare 1 linguriţă piper 1 linguriţă boia iute 2 3 căţei de usturoi 1 ţelină medie 2 3 roşii 1 ceapă 500 g mazăre congelată opărită.
Rata la cuptor cu legume. Vrei să pregăteşti o masă specială de sărbători. Si de fiecare data se manca imediat ce o scoteam din cuptor si tot nu apucam sa o pozez iata ca de data aceasta am facut friptura de rata cu alta ocazie si am apucat s o si imortalizez. Porc la cuptor macaroane cu branza de vaci la cuptor varza dulce la cuptor cu rata radu anton roma rata pe varza tocana de legume cu orez pentru iarna cum gatim o rata cartofi gratinati la cuptor crap cuptor horia varlan sarmale la cuptor electric ce temperatura trebuie. Avand o rata de curte am zis ca cel mai bine ar fi sa o gatesc cu legume la cuptor pentru ca varza cu rata am gatit mai des.
Ancutsa in rata pentru că noi nu mâncăm miel am hotărât ca anul acesta pentru paște să pregătim rață. O farfurie colorată și extrem de gustoasă plină de ficăței de pui fragezi și de legume rumene. Punem tava la cuptor la o temperatura de 220 de grade celsius foc sus jos la cuptoarele electrice. Acoperim tava cu folie de aluminiu sau cu un capac si verificam dupa 1 ora si jumatate.
Adevărul este că am folosit ingrediente pe care le am avut la îndemână în acel moment. 2 linguri de bulion. Pulpa de rata cu legume la tava. Va recomand in primul rand sa curatati bine rata de impuritati si o spalati insistent pe toate partile.
Carne de rata piept 1 5 kg varza proaspata. Rețete cu legume la cuptor. Te ar mai putea interesa. Garnitura pentru friptura de rata.
Ca un fel de ratatouille cu ficat de pui. Taiati varfurile ascutite de la aripi nu recomand sa le puneti in cuptor in primul rand se usuca de tot si nu aveti ce manca de pe ele si sa vedeti ce forma va avea rata coapta cu aceste varfuri arse si ridicate ca niste tzepi. Asa ne a obisnuit mama inca din copilarie. Raţa la cuptor cu legume este foarte gustoasă şi va impresiona pe toată lumea.
Ceapă verde usturoi dovlecel ciuperci vinete ardei roșu kapia. Rata la cuptor cu portocala si vin postat de. Pulpe de rata legume preferate cartofi morcovi ceapa usturoi praz ardei gras ardei capia etc sare grunjoasa untura de pasare ulei de floarea soarelui piper boabe cimbru uscat muraturi taranesti sau muraturi asortate in otet. Rata cu portocale este mancarea preferata a tatalui meu.
De craciun noi mancam rata sau gasca. Carnea de rata mai ales cea de curte are nevoie de un timp mai mare pana se gateste cum zicem noi fierbe mai greu de aceea ca sa obinem o fripturica frageda vom pune putin carnea sa fiarba si dupa aceea o vom da la cuptor cu legumele dorite.