Mancare De Varza Murata
1 capatana de varza murata 3 lingurite piper macinat bucatele de slanina afumata 100 ml ulei 1 ceapa boia 2 frunze de dafin oua pt ochiu.
Mancare de varza murata. Sa va spun cum se pune varza la murat pentru iarna reteta de varza murata varza se curata de frunzele palite de deasupra si se spala. Pentru ca am primit cateva capatani de varza murata stiu rusine mie ca nu le am pus eu cu mainile mele si pentru ca aveam si niste coaste de porc uitate prin congelator m am gandit ca n ar fi rau sa incerc sa le diversific putin meniul baietilor mei asa ca iata ma prezint in fata voastra cu un blid de varza la cuptor mai ales ca m am plictisit de intr adevar gustoasele dar parca vesnicele costite la cuptor. Carne afumată ideali sunt niște cârnați și sau șuncă afumată opțional. Varza murată este ideal de consumat în dieta pentru tratarea ulcerului dar și în dietele de slăbit alături de ciorba de varză.
Mai jos îți spunem cum să pui varză la murat. 1 varză murată între 1 1 5 kg. Sigur n o s o punem pe masă prin iulie august. Sunt persoane care cresteaza varza in 2 sau in 4 sau chiar o taie ca sa incapa in bidon.
Mancare de varza acra cu carne de porc. La varza calita merge de minune mamaliga calda sau rece ardeiul iute proaspat uscat sau conservat in otet mujdeiul de usturoi. Adauga varza stoarsa toarna o cana de apa si lasa varza calita la foc mic pentru 35 40 minute sa se innabuse cu capacul. Spală verzele pe rând scobește le de cotor și acolo toarnă puțină sare.
Costite de porc invelite in frunze de varza murata csurdongolos. Apoi se curata cotorul din interior cu un cutit bine ascutit. Tot un fel de varză cu carne e până la urmă și această mâncare de varză murată doar că are un foarte puternic și distinct parfum hibernal. Costite de porc invelite in frunze de varza murata csurdongolos.
1 capatana de varza murata 3 lingurite piper macinat bucatele de slanina afumata 100 ml ulei 1 ceapa boia 2 frunze de dafin oua pt ochiu. Toaca ceapa fin si caleste o in 3 4 linguri de ulei impreun cu ardeiul rosu pana ce devine translucida. Dec 04 2012 costachel rețete rețete cu carne de porc rețete tradiționale românești 5. Mâncare de varză murată cu afumătură.
Cum să faci varză murată. E genul de rețetă care cam vrea o țuică fiartă înainte că gerul pișcă nu glumește și unul două pahare de vin roșu zdravăn lângă ea. Varza calita fie ca este pregatita din varza cruda sau din varza murata este o garnitura potrivita pentru fripturi din carne de porc si fripturi din carne de oaie dar si pentru afumaturi. Ingrediente varză murată călită.