Supa Crema De Spanac Congelat
Mod de preparare reteta supă cremă de spanac.
Supa crema de spanac congelat. Spanacul conţine numeroşi nutrienţi care aduc beneficii sănătăţii. Apoi pune treptat în supă spanacul proaspăt. Ceapa și usturoiul de călesc puțin apoi se adaugă cam 250 ml de apă caldă și puțină sare. Apoi am stors apa.
Nu este nevoie de mai multa apa decat cea care a ramas pe frunze pentru a a opari spanacul pur si simplu se acopera oala cu capacul si se pune pe foc 4 5 minute. 500 g spanac 1 morcov 2 cartofi 1 ţelină mică 200 ml smântână 200 ml lapte dulce 2 linguri ulei de măsline sare piper. Spanacul se spala cu grija se pune intr o oala si se adauga o lingurita rasa de sare. Supa crema de conopida si brocoli.
Când cartofii sunt moi adaugă în supă o linguriță de sare. 250 g paste care merg umplute de tip scoici 500 g spanac proaspat sau congelat 400 g crema de branza sau ricotta 60 g unt 50 g faina 1 2 l lapte. Se lasa supa la racorit 10 min dupa care tot continutul de mai sus se proceseaza in blender pana se obtine o crema foarte fina. Supa aceasta se poate face cu spanac congelat sau cu spanac proaspat daca este proaspat prima data se rup coditele apoi se spala bine de tot si se rup frunzele cu mana daca o faceti cu spanac congelat nu mai trebuie nici macar sa il decongelati curatam zarzavatul il spalam si apoi il radem pe razatoare cu gauri mari.
Supa crema de spanac se serveste calda cu crutoane sau paine prajita. încearcă această reţetă de supa crema cu spanac. După ce ai pus tot spanacul mai fierbe supa 4 5 minute și stinge focul. Este pentru a doua oară că fac această supă cremă de spanac și mă declar foarte încântată de ea.
Se taie morcovul în felii subțiri iar cartofii în cuburi mici apoi îi adăugăm în cratiță. Cum sa faci supa crema de spanac. Hai să încercăm aşa pune l la dezgheţat. Este o supă cremă fină și aromată cu consistență plăcută nici prea groasă nici prea fluidă și cu o culoare superbă verde viu.
Reteta supa crema de spanac din carte de bucate supe si ciorbe. Am dat spanacul in clocot desi era deja fiert si congelat impreuna cu ceapa taiata in patru bucati usturoiul si condimentele. Cum se gateste spanacul congelat cumparat de la magazin. Dacă te grăbeşti poţi pune punga cu spanac într un castron mare sau într o cratiţă cu apă nici caldă nici rece.
Prima dată am făcut o cu spanac proaspăt iar acum cu spanac congelat. Preparare supa de spanac ardeleneasca. Se adauga sare si piper dupa gust. Cel mai bine ar fi să l laşi să se dezgheţe încet la temperatura camerei.